* 해당 게시글은 광고가 아닌 대만 회사원이 사비로 직접 방문한 후기입니다.
안녕하세요! 대만 회사원입니다.
사천요리는 중국 4대요리중 하나로, 전반적으로 매운 향신료를 넣어 조리하는것이 특징인 요리입니다.
지난주에 현지인들에게 유명한 대만식 사천요리 맛집, 카이판에 다녀와봤습니다.
[카이판식당 開飯川食堂 市府店]
카이판식당은 타이베이, 가오슝, 타오중등 대만 여러지역에 있는 대만식 사천요리 체인점입니다.
Olive <원나잇 푸드트립 언리미티드> 타이중편에서 길구봉구가 맛있게 한끼 식사 했던곳으로 유명합니다! 저희는 타이베이 시정부지점을 다녀왔습니다.
주소: No. 8號, Section 5, Zhongxiao East Road, Xinyi District, Taipei City, 110 가는 방법: 시정부역 2번출구에서 나온 다음 바로 앞에 있는 統一時代百貨 7층으로 가면 됩니다. 대만식 사천요리를 먹어보고 싶어서 검색을 통해 발견한 맛집!
구글평점 4.1로 평점이 상당히 높은편입니다. 메뉴는 냉채요리, 소고기, 돼지고기, 닭고기, 볶음밥, 디저트등 종류가 매우 다양한편입니다! 음식점에 오기전에 미리 메뉴를 정해두거나 추천메뉴를 선택해서 먹는게 시간절약에 도움이 될거 같아요!
저희는 이번에 마파두부, 꿍바오지딩, 코슈이지 세가지 메뉴를 주문했습니다.
마파두부- 대만의 다른 사천요리집보다 상대적으로 매콤한 소스와 부드러운 두부의 조화가 좋았어요!
꿍바오지딩- 닭고기를 땅콩, 화자오, 말린고추등과 볶은 요리입니다.
코슈이지- 닭고기+매콤한 소스에 땅콩소스가 더해져 매운맛이 중화되서 매운걸 못먹는 분들도 부담없이 즐길 수 있는 요리입니다.
키키레스토랑보다 좀더 현지식에 가까웠던 사천요리집이었던것 같습니다.
대만식 사천요리를 맛보고 싶은 분들에게 추천합니다!!
Premia TNC (Taiwan) Limited
18F-2, No.163, Sec. 1, Keelung Rd., Xinyi Dist., Taipei City 110, Taiwan (R.O.C)
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